カラダを冷やさないことは
美と健康の基本といわれています


寒い冬はとくに
身体を内側から温めてくれる物を
積極的にとりたいものですよね


温める効果の高い食材として
以前から生姜ブームが続いてますが…


高知県が全国でも有数の
生姜の生産地だということを
高知に住むまで全然知らなかった泉です



さてさて
生姜をとると交感神経の働きが高まり
代謝が活発になって身体が温まり
エネルギー消費量が増加します


おなかの血行もよくなって
胃腸などの機能も整えてくれるそうです


このパワーを効率よく活用するには
生姜を温めることがポイント


加熱調理するのはモチロンいいし
すりおろした生姜にお湯を注ぐといった
簡単な方法でも効果を得られるようです


おろし生姜を紅茶に入れたり、
はちみつやレモンと一緒に
熱いお湯で割って飲んだりして
手軽に続けるのが良さそうですね


活性酸素を除去する力も強いそうなので
病気や老化の予防にもなるし
もしかしたら…
シミやシワまで防いでくれるかも


いろんな期待を込めて
生姜をたくさん食べてみたいと思います



スタッフ泉